El marketing local no es un logo nuevo ni un reel viral. Es un sistema de microacciones repetidas que hacen entrar a quien vive cerca y lo hacen volver. Todo debe medirse en tickets, frecuencia y ticket medio.
Google Business Profile
Para un negocio food local, GBP es la vitrina principal. Completa horarios, fotos reales, menu/productos, atributos, posts y Q&A. Actualiza 2-3 fotos por semana y configura horarios especiales con antelacion.
Reseñas
Objetivo realista: rating >= 4,3 y flujo constante. Responde al 100% en 24-48h. En negativas: disculpa concreta, responsabilidad, canal privado para resolver. No compres reseñas ni las incentives con descuento.
Social local
Instagram y TikTok sirven para mostrar comida y ambiente a quien ya esta en el radio correcto. Backstage real, videos verticales de 7-20 segundos, geotag siempre, caras del equipo y constancia: 3-4 reels por semana.
Loyalty
Retener cuesta menos que adquirir. Una loyalty digital conectada a caja mide quien vuelve, cuanto gasta y cada cuanto. Con consentimiento GDPR correcto puedes recuperar clientes inactivos sin descontar a todos.
Promos sanas
Usa bundles, franjas vacias y upselling. Evita descuentos generales en horas punta. Calcula food cost neto IVA y, en delivery, neto de comision 25-35%.
Checklist operativa
- GBP reclamado y completo
- 20-30 fotos reales cargadas
- Menu, productos y atributos actualizados
- Q&A escritas por ti
- Flujo reseñas con QR y respuesta 100%
- Plan 3-4 reels/semana geolocalizados
- Loyalty digital con consentimientos GDPR
- 2 bundles y 1 oferta de franja vacia
- QR/codigos por canal
- GBP Insights leidos semanalmente